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Livres de cuisine – Chefs de papier

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Chefs de papier

Photo : Marianne Larochelle

Jérôme Ferrer, Fisun Ercan, Helena Loureiro, Stefano Faita et Josée di Stasio: les librairies québécoises croulent sous les nouveaux ouvrages écrits par les chefs d’ici. Rencontre avec ces amoureux du fouet qui n’hésitent pas à se coucher sur papier.

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