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42 Marseillais concoctent un livre sur les soupes

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Publié le samedi 22 octobre 2011 à 17H09

Elles et ils sont journaliste, avocat, graphiste, comédienne, restauratrice, artiste, photographe, orfèvre, enseignant, dentiste… et ils ont en commun un souvenir, une histoire qui les rattache à une soupe. Un de ces potages d’enfance, de voyage ou de gastronomie. Ensemble, ils ont concocté un livre savoureux à déguster à grandes lampées ou à petites cuillérées.« Petits soupers entre amis » n’est pas un livre de cuisine traditionnel mais plutôt un bouquin savoureux où les auteurs livrent des moments de vie tout autant que des secrets de préparation.

Lire la suite : http://www.laprovence.com/article/a-la-une/42-marseillais-concoctent-un-livre-sur-les-soupes

Petits soupers entres amis, éditions La Belle Ecriture, 176 pages, 22 euros. En vente en librairie.


42 Marseillais concoctent un livre sur les soupes dans Actualité éditoriale, vient de paraître soupepoisson

La traditionnelle soupe de poissons fait place à des recettes très personnelles.

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