13 juillet 2011
St-Germain-des-Prés – Quartier latin : En 1939, un bougnat, Paul Boubal, rachète le
Flore. Il y attire une élite intellectuelle qui sonnera l’âge d’or du café Le tandem Jean-Paul Sartre/Simone de Beauvoir en ont fait leur siège :
« Nous nous y installâmes complètement : de neuf heures du matin à midi, nous y travaillions, nous allions déjeuner, à deux heures nous y revenions et nous causions alors avec des amis que nous rencontrions jusqu’à huit heures. Après dîner, nous recevions les gens à qui nous avions donné rendez-vous. Cela peut vous sembler bizarre, mais nous étions au Flore chez nous. »
— Jean-Paul Sartre (extrait tiré de wikipédia )
Lire : http://carnetjulie.canalblog.com/archives/2011/07/13/21600345.html
