Longtemps mêlée à l’Histoire de France, la viticulture a façonnée au fil des siècles l’art de vivre à la française, incarnant raffinement et volupté. Reconnue et appréciée à travers le Monde, elle constitue aujourd’hui l’un des fleurons de notre économie et l’une des plus grandes fiertés de notre patrimoine.
Importée par les Grecs de Phocée en Gaule du Sud durant l’Antiquité, la culture de la vigne s’est d’abord répandue en Europe méditerranéenne, puis en Amérique et Océanie où un climat très favorable, chaud et tempéré, a donné naissance aux vins dits du « Nouveau Monde ».
Cependant, un grand nombre d’amateurs d’œnologie vous diront sans hésiter que la France reste le pays du vin, grâce à la diversité de ses appellations contrôlées et au caractère de ses grands crus.
Pour fêter l’arrivée de l’été, AbeBooks vous propose cette page consacrée au vin. A consommer sans modération …
Arts & métiers du vin
Edition originale de 1979. Illustré de plus de 400 reproductions en noir et blanc et en couleurs.
Prix : 40 €
La terre vaudoise et ses vignes
Augsbourg & Landry
Grand in-4 carré en feuilles sous cartonnage gris. Jaquette illustrée, 15 dessins originaux en noir et une double planche en couleurs.
Prix : 155 €
Essai sur les variétés de la vigne qui végétent en Andalousie
Dr Simon-Roxas Clemente
Edition originale de 1814, in-8 relié demi-veau brun, dos lisse orné.
Prix : 1 000 €
Le vin de Bourgogne
Camille Rodier
Edition brochée publiée en 1920. Contient 10 cartes dépliantes et une carte de la Bourgogne.
Prix : 165 €
La vigne – Voyage autour des vins de France
Bertall
Publié en 1878, reliure demi-maroquin bordeaux. Richement illustré de gravures in et hors-texte.
A partir de 250 €
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